もっちりカルボナーラ風うどん
モチモチした食感が美味しいよ。
つくり方
1
うどんをゆで時間よりも1分短く茹でる。
2
卵4個をボールに溶き、粉チーズを入れてさらに混ぜる。
3
ベーコンをカリカリになるまで炒める。
4
ゆであがったうどんを②のボールに入れ、混ぜ合わせる。
5
器に盛り付け、ベーコンと黒コショウをトッピングして出来上がり。
レシピに使われている商品
麺しるべ讃岐うどん
モチモチした食感が美味しいよ。
うどんをゆで時間よりも1分短く茹でる。
卵4個をボールに溶き、粉チーズを入れてさらに混ぜる。
ベーコンをカリカリになるまで炒める。
ゆであがったうどんを②のボールに入れ、混ぜ合わせる。
器に盛り付け、ベーコンと黒コショウをトッピングして出来上がり。