たっぷり夏野菜のサラダうどん
冷たいうどんに夏野菜たっぷりのサラダうどんは夏の暑い日にピッタリです。
つくり方
1
うどんを茹でて、冷水にさらし水気をよく切っておく。
2
南瓜とオクラを切り、素揚げする。
3
器にうどんとカット野菜、素揚げした南瓜とオクラを盛り付ける。
4
最後にだし醤油とごまドレッシングをかけて出来上がり。
※だし醤油とごまドレッシングは、お好みで量を調整してください
レシピに使われている商品
麺しるべ讃岐太うどん
瀬戸採れだし醤油